COMBO TRADIÇÕES ASHBY

Código: KT2
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Kit com 6 tipos de cerveja diferentes, pensadas para proporcionar uma experiência gastronômica de harmonização com as cervejas especiais Ashby de maior tradição cervejeira!

Algumas dicas gerais de harmonização: 

• Cervejas leves acompanham comidas leves, enquanto cervejas mais fortes, intensas e encorpadas harmonizam melhor com comidas mais pesadas e gordurosas. 

• Pense em Ales como Vinho Tinto e Lagers como Vinho Branco. Como as Ales são fermentadas em temperaturas mais altas, normalmente são de aromas e sabores mais complexos. Lagers, por serem fermentadas em temperaturas mais baixas, são normalmente mais leves, com aromas e sabores mais suaves. Outro comparativo válido é pensar em cervejas de alto amargor como se fossem vinhos bem ácidos ou com bastante tanino. 

• Quanto mais escura a cerveja, mais escura deve ser a comida da harmonização. Cervejas escuras recebem essa cor dos maltes escuros, que normalmente têm um sabor mais tostado e algumas vezes mais adocicado, que combina bem com os mesmos sabores das comidas bem assadas ou grelhadas. 

• Quanto mais picante for a comida, mais lupulada e amarga deve ser a cerveja. O lúpulo consegue cortar bem o efeito das pimentas, permitindo que você consiga sentir melhor os sabores tanto do prato quanto da cerveja.

Kit composto com:

1 x Cerveja Ashby Pilsen

1 x Cerveja Ashby Porter

1 x Cerveja Ashby Pale Ale

1 x Cerveja Ashby Weiss

1 x Cerveja Ashby Hops

1 Cerveja Ashby Ale

1 x Abridor Ashby

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Nós da Cervejaria Ashby sabemos que a cada dia, mais pessoas se interessam em sair do básico para explorar os mais diversos sabores e aromas do mundo das cervejas especiais. Buscamos despertar em você a vontade de se aprofundar cada vez mais nos toques frutados, leves, amargos, torrados, encorpados e todo o universo que envolve as cervejas especiais. Mergulhe com a ASHBY neste rico universo cervejeiro através de nossos

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